Ние купуваме от фирмата на Васил Лазаров Вивекта

Да готвиш всеки ден за семейството си не е никак лека задача, особено когато имаш и деца у дома. Трябва да си креативен, разнообразен и внимателен с вкусовите предпочитания на всеки. Аз обаче имам своята малка тайна – купувам от замразените зеленчуци на Aretol, които у нас се предлагат от фирмата на Васил Лазаров Вивекта. С тях готвя бързо, храната е свежа и някак си винаги бива изядена.

Предлагат огромно разнообразие, сред което да избирате. Като започнем от грах, броколи, зелен фасул и карфиол и минем през миксовете за супи, гювеч, руска салата, хавай, президент и други.

Като всяка майка и аз знам колко е важно децата да консумират плодове и зеленчуци редовно, а борбата в тази насока не винаги е лека. Да не говорим, че има продукти като карфиола например, които не се намират пресни извън сезона си. В такива моменти благодаря на Васил Лазаров и Вивекта БГ, защото именно карфиолът е Нещото с главно „Н“, което моето дете обича. И по непонятна за мен причина откакто видя опаковката на Aretol за първи път у нас, не признава друг вид карфиол освен техния. Добре, че този е наистина добър и нямам никакви поводи за притеснение, когато го избирам сред другите марки на пазара. Но да си кажа честно чудя се на детето си и ми се иска да знам какви мисли се въртят в малката му главичка… Откакто разбрах, че всичко било заради опаковката, започнах да му говоря и за другите зеленчуци на Aretol, като му ги соча в магазина: Ето виж тук, зеленото близначе на карфиола е броколито. Хайде да опитаме и него! А ето тук е друго зелено приятелче на карфиола – граха. Искаш ли да ти направя пюренце от него?

И така… До какви ли не средства прибягва една майка, за да накара детето си да яде зеленчуци!? Пюрирането на лука в манджите е съвсем друга тема, а криенето на чесъна си е майсторски занаят. За него ще ви разкажа някой друг път.

Искам да се обърна също към майките, които имат съмнения относно замразените зеленчуци. Не се притеснявайте, това не са полуфабрикати и с чиста съвест можете да ги поднесете на детето си. Процесът на шоково замразяване запазва както свежестта, така и полезните качества на продуктите. Захраните ли веднъж детето си с всички видове храни, можете спокойно да му готвите със замразени моркови, броколи, грах и каквото друго прецените. Единственото, за което е нужно да внимавате, е пакетът да не се размрази преди да го приберете в собствената си камера. Повторното замразяване не е препоръчително.

Тримери за трева и зелената детска площадка

След като се оженихме, със съпруга ми заживяхме в къщата на родителите му, която се намира на прекрасно място извън града. Децата ни се родиха и имаха възможността да се радват на прекрасен двор с мека и безопасна трева за игра. Поддръжката ? ставаше лесно с помощта на тримери за трева.

Когато дойде време по-голямото ни дете да започва училище, взехме решение да се преместим отново в града, за да им бъде по-удобно на децата. Така и направихме. Блокът, в който имахме апартамент, се намираше на приятно място, близо до магазини и заведения, но прилежащите площи бяха занемарени. Искахме да осигурим по-голяма свобода и социализация на децата си, като се преместим в града, но не искахме да ги лишаваме от уюта на тревните площадки за игра. Ето защо се въоръжихме с лопати, смеси за трева и разбира се – тримери за трева.

Когато започнахме да обработваме прилежащите площи, за мое най-голямо учудване, голяма част от съседите също се включиха и помогнаха. Когато дойде време поникналата тревичка да бъде обработена с тримери за трева, много от комшиите започнаха да ме разпитват за машинката. На един му трябвало за градината на село, на друг за вилата, на трети – за да помага за поддръжката на детската площадка.

Насочихме ги към Зелена линия, защото не е имало тримери за трева, косачки за трева или барбекю за градина, от които да не сме били доволни, след като сме си ги поръчали от там.

Бях изключително доволна, че децата ми получиха, дори в градски условия, удобството да могат да играят на истинска трева. Зелената площадка стана истински хит сред малчуганите и върху нея до днес са се провели десетки футболни, волейболни турнири, народна топка, федербал и всички други игри, за които можете да се сетите.

Ето, че не е нужно много, за да постигнеш нещо прекрасно – трябват ти няколко ентусиасти, подходящо място и тримери за трева.

Напитки с млечен шоколад – домашно и вкусно

Днес ще ви предложа няколко рецепти за вкусни напитки с добавка от млечен шоколад, с които да зарадвате семейството си. С някоя може да ощастливите детето или половинката си, а с друга да се поглезите вие самите. До една съм ги пробвала, така че гарантирам за добрия им вкус.

В нашето семейство най-много обичаме млечния шоколад на Nestle, но вие може да използвате своя любим. Предлагам ви да го комбинирате по някой от следните начини.

chocolate-milkТопло мляко с шоколад… Тази сладка напитка приготвям най-вече за децата. Купувам пастьоризирано прясно мляко от магазина, стоплям го на котлона и след като го разсипя в чаши, прибавям по едно блокче млечен шоколад във всяка. Става ароматно и апетитно питие, което хем е засищащо и хранително, хем не се нуждае от допълнителни подсладители.

Кафе с блокче шоколад… Ако до сега не сте опитвайте, непременно да си направите такова кафе. Вкусът му е много по-плътен, а ароматът му е изключително привличащ. Усеща го дори мъжът ми, най-големият сънливец на света! Така успявам да го вдигна от леглото, когато сме планували да излезем някъде.

Ледено смути с банан…  В блендра разбърквате 1 банан, 100-150 мл прясно мляко, 2-3 блокчета млечен шоколад с парченца лешник и 2-3 ледчета. Щом пресипете напитката, украсете с канела, а може и с малко какао. Лешниковите парченца се натрошават на още по-ситно в блендера и добавят много приятен привкус. Ако ви допаднат, може до добавите и цели ядки, но те вероятно ще останат на по-едро. Зависи от това колко е мощен блендерът ви.

Айс кафе фрапе… За да го направите, ще ви е нужен или шейкър, или блендер. Аз го приготвям по два начина.

Вариант 1: вода, прясно мляко, 2 блокчета шоколад и нескафе или еспресо по избор – разбивам всичко в блендера, за да стане ледът на сняг. Пресипвам във високо чаша и пия със сламка.

Вариант 2: Във формички за лед замразявам кафе. Взимам 2-3 от тях, отново добавям шоколад, вода и мляко и разбърквам всичко в шейкър. Тук може да ви е нужно обаче малко повече бъркане, докато сместа стане еднородна.

И при двете рецепти може да украсите със сметана или топка ванилов сладолед.

Е, коя напитка бихте пробвали у дома? А има ли някоя, която бихте споделили, за да я забъркам и аз?

10 скрити послания във филмите на Дисни

Ако във вашето семейство има малко дете и по-специално малко момиченце, вероятно сте много добре запознати с филмите на Дисни и Пиксар и най-вече с принцесите на Дисни. Аз съм гледала само някои от най-известните продукции като по-старите Снежанка, Спящата красавица и Малката русалка. Харесвам обаче и Замръзналото кралство и Рапунцел. Наясно съм и със сюжетите дори на филмите, които не съм гледала.

Ето защо ми беше интересно да видя какви са тези скрити послания в анимационните филми.

Признавам, че някои от тях ме заинтригуваха и озадачиха. Чак ме е яд, че не съм ги открила аз самата. Вижте за какво става въпрос във видеото по-долу.

Наследява ли се семейната библиотека?

L1003743Импулсивно ще отговорите с ДА, нали? Но нека се замислим на едно по-дълбоко равнище. Съвсем нормално е във всеки един дом да се отдели кът за домашна библиотека. Нареждаме любимите си, новите и книги, които някога някой ни е подарил. През годините ги трупаме, трупаме и те заемат не малко физическо пространство в къщата ни. Така е в собствения ни дом, в този на родителите ни, на бабите и дядовците ни. Така ще бъде един ден и в този на децата ни.

Ето ви случка от реалния живот обаче. Имам една колежка (тя е по-възрастна от мен) на име Мария. Синът й съвсем наскоро се сгоди и иска с бъдещата му жена да се нанесе в апартамента на дядо си. Въпросният дядо живее сам, 80-годишен е и дори за негово собствено добро е хубаво да се премести да живее при Мария и нейния мъж. Преди младежите да се нанесат в бъдещия си апартамент обаче, той трябваше задължително да се ремонтира, а за да се ремонтира – най-напред да се изпразни.

Изхвърлиха се много непотребни вещи, трупани през годините. На някои от другите се намери приложение, а на повечето – не. Вторите също отидоха на боклука. И тук опираме до въпроса, който неминуемо ще възникне: какво да правим със семейната библиотека?

Често се случва именно в такива ситуации много книги да отиват на боклука. Изхвърлят се с лека ръка, но лично аз не бих могла да извърша подобно деяние. Съзнавам, че за тези от апартамента на дядото едва ли ще се намери място при младите хора, които искат да си обзаведат и наредят всичко по свой вкус и със свои вещи. Затова старите книги ще се пазят известно време при Мария, но и тя самата през годините е натрупала голяма собствена библиотека.

Лично аз се сещам за няколко неща, които да се предприемат в случая. Част от въпросните книги могат да се продадат в някоя антикварна книжарница или друга, където се предлагат стари издания. Вариант 2 е останалите да се дарят в библиотека или читалище. Особено вторите едва ли ще откажат такъв подарък, защото разполагат с малки бюджети и не могат да закупуват много нови книги.

Колкото повече мисля, толкова повече се убеждавам, че варианти има. И ако трябва да отговоря на въпроса в заглавието си, бих казала следното: Да, семейната библиотека се наследява. Но ако на вас самите тя не ви е необходима, това не означава, че трябва да се отнасяте към книгите с безхаберие. Все ще се намери някого, на когото да му влязат в употреба. Ако не искате да ги дарявате, поне ги пуснете за продажба в интернет.