Всяка година за Бъдни вечер с мъжа ми ходим или при неговите или при моите родители, а за Коледа обикновено се събираме всички заедно. Тази година решихме да не ходим никъде, а сами да си приготвим цялата празнична трапеза и да прекараме вечерта двамата заедно без никой друг. Все пак засега нашето семейство се състои от двама души и трябва да се научим сами да приготвяме всяко традиционно ястие за вечерта. Разбира се на съпруга ми не му се искаше много-много защото е по-лесно да бъдем при неговите или при моите родители, да не готвим нищо и само да си хапваме. Но аз бях твърдо решила, че е време да прекараме този празник сами, както и той малко да се научи да помага, за да види, че храната преди да се изяде трябва и да се приготви. Така сега ни предстои тежката задача да приготвим домашна питка с паричка, печени червени чушки, салата от едър боб, пълнени чушки с ориз, баница с тиква и още няколко ястия, които сме си избрали, понеже много ни харесват. Надявам се само да не се окаже накрая вечерта пълен провал, ако не успеем да сготвим навреме или ако опропастим някое ядене. Но дори и от първия път да не се получи успешно всичко, важното е желанието да се пробваш, както моята баба ми е казвала, че всяко нещо се научава с практика.
Related Posts
Семейни кулинарни тайниСемейни кулинарни тайни
Във вашето семейство имате ли кулинарни тайни? Прехвърлят ли се от поколение на поколение някакви невероятно вкусни рецепти, които само[...]

Значението на електронното управление в градовете и работата на Орлин АлексиевЗначението на електронното управление в градовете и работата на Орлин Алексиев
Със средства, отпуснати от Специализирания общински приватизационен фонд (СОПФ), е финансирано изграждането на електронно управление за институциите от местно значение,[...]
Работещите майки и работното времеРаботещите майки и работното време
Четох скоро статия как главният оперативен директор на “Фейсбук” Шерил Сандберг публично заявила, че си тръгва в 5.30 от работа,[...]